Χριστούγεννα – Πρωτοχρονιά
στο «Να με θυμάσαι…»
Η Βηθλεέμ… Το Αστέρι… Η Φάτνη…
Ο νεογέννητος Χριστός
και οι προσδοκίες μας για «επί γης ειρήνη»…
Όλοι εμείς που πιστεύουμε πως μας ανήκει
ένας περισσότερο ελπιδοφόρος κόσμος…
Όλοι εμείς που θέλουμε να ζούμε
την αέναη ανατολή της Αγάπης…
Όλοι εμείς του «Να με θυμάσαι…»,
σας ευχόμαστε από τα βάθη της καρδιά μας:
Καλές Γιορτές…
***
Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά στον χώρο μας
αποτελούν γιορτές αγάπης και περίοδος για
ιδιαίτερες γεύσεις,
που συνδυάζουν την ελληνική με τη διεθνή κουζίνα.
Το ήρεμο περιβάλλον με τους γιορτινούς τόνους,
οι γευστικές προτάσεις, ο κατάλογος των κρασιών,
η ιδιαίτερα προσεγμένη εξυπηρέτηση,
εγγυώνται ώρες ζεστασιάς
και αυθεντικής γιορτινής ατμόσφαιρας.
Όλα στον χώρο μας
συντείνουν στο να προσφέρουν στους φίλους μας
αυτό που απουσιάζει από την καθημερινότητά τους,
ενώ παράλληλα αναδεικνύουν τη γευστική
ιδιαιτερότητα
των αγνών πρώτων υλών.
***
Χριστούγεννα 2016
Παραδοσιακή
χοιρινή τηγανιά
με
αρωματικά βότανα, ξύσμα πορτοκαλιού
και ανάμεικτο ρύζι με λαχανικά. …….… € 12.00
---------
Γεμιστή
γαλοπούλα στον φούρνο,
γλασαρισμένη
με μέλι και θυμάρι
και
ροδοκόκκινες πατατούλες φούρνου ………. € 12.00
--------------
Σιγομαγειρεμένος
αγριόχοιρος στη γάστρα
με κόκκινο
κρασί, ντομάτα και γλυκάνισο,
συνοδευόμενος με βελούδινο πουρέ πατάτας…… € 16.00
--------------
Αρνίσιο
κότσι μπρεζέ
με σάλτσα
από φρέσκα αρωματικά βότανα
και ριζότο
με ψητή πιπεριά Φλωρίνης,
σαφράν και
τριμμένη κεφαλογραβιέρα …….… € 15.00
Τρυφερά
παϊδάκια μαύρου χοίρου στη σχάρα
με ψητά λαχανικά
και
καπνιστή σάλτσα μπάρμπεκιου ……….. € 15.00
-----------------
Μενταγιόν
χοιρινού φιλέτου σοτέ
με
δαμάσκηνα και μυρωδικά
και
αρωματικό ρύζι μπασμάτι …………... € 13.00
-------------------
T-Bone steak (450
γραμ.) στη σχάρα
με ψητά
λαχανικά,
τραγανή
αναποφλοίωτη τηγανιτή πατάτα
και αρωματικό βούτυρο ……………. € 19.00
-------------------
Φιλέτο
μόσχου ράτσας ‘‘Limousine’’
με ψητό μανιτάρι ‘‘Portobello’’,
αχλάδι γλασέ σε σάλτσα γλυκού
κόκκινου κρασιού
και τάρτα πατάτας ντοφινουάζ
………………….. € 22.00
