"Μίλα μου σαν τη βροχή..."




Όμορφο φθινοπωρινό σκηνικό και σήμερα. Σύννεφα με έντονο το γκρίζο, απαλή βροχή, που μας φέρνει στο νου κάποια τραγούδια που αγαπήσαμε, όπως εκείνο το «Μίλα μου σαν τη βροχή», ή το «Κάθε φορά που θα έρθεις βρέχεις», ή το παλιότερο που μιλούσε για μια «άμαξα μεσ’ τη βροχή...
Σ’ αυτό το μουντό πρωινό, σας ευχόμαστε υγεία και χαμόγελο...
Σήμερα τα καΐκια έβγαλαν ελάχιστα ψάρια:
Κάποιες κουτσομούρες, μερικά λαβράκια και βακαλάους, και λίγες γλώσσες. Έτσι σήμερα τα ψάρια που έχουμε στη διάθεσή σας είναι:

Γλώσσες (€ 50.00 το κιλό)
Κουτσομούρες (€ 40.00 το κιλό)
Λαβράκι στα 800 γραμ. (€ 38.00 το κιλό)

Βέβαια, να μην ξεχνάμε και την ψαρόσουπα (€ 12.00), που σήμερα θα την κάνει ο Μανώλης με βακαλάο, καπόνι, μικρές τσιπούρες κι ένα μέτριο χριστόψαρο.
Η ιδιαιτερότητα της τηγανιτής (σε αγνό ελαιόλαδο) κουτσομούρας και της γλώσσας απαιτεί ζωηρά νεανικά κρασιά με λεμονάτα αρώματα και αχυρένιο χρώμα.
Έτσι λοιπόν η πρότασή μας σήμερα αφορά δυο κρασιά του Κτήματος Ντούγκου, του τόπου μας δηλαδή, το «Μεθυστάνες» με ποικιλιακή σύνθεση Μπατίκι και Ροδίτη (€ 11.20) και το «Ροδίτης / Ασύρτικο» (€ 12.60).

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου