ΓΕΥΣΕΙΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ
Κυρίως πιάτα
Παραδοσιακή ψητή γαλοπούλα με τη γέμισή της
και εξαιρετική σάλτσα από το ζωμό της
€ 12.00
Χοιρινό μπούτι με δαμάσκηνα
σε στεφάνι από βελούδινο πουρέ πατάτας
€ 13.00
Σιγοψημένο στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκάλι,
πασπαλισμένη με σουσάμι
και γαρνιρισμένη με ριζότο από κάστανα, μέλι και σταφίδα
€ 17.00
Χοιρινά μενταγιόν από ψαρονέφρι
μελωμένα σε σάλτσα κερκυραϊκής μπύρας με μουστάρδα και μέλι,
γαρνιρισμένα με ρύζι μπασμάτι και λαχανικά εποχής
€ 14.00
Rib eye στη σχάρα με ψητά λαχανικά,
πατατούλες φούρνου και sauce λαδολέμονου
€ 19.00
Αγριογούρουνο μαριναρισμένο
και σιγομαγειρεμένο με κόκκινο κρασί (Cabernet – Merlot)
και κεδροκούκουτσα με ψητές baby πατατούλες
€ 20.00
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου