Στο απόλυτα ήμερο περιβάλλον μας...
Επειδή κάποιοι θέλουν, στην έξοδό τους, να πιουν μόνο ένα ποτήρι κρασί, με
μια σαλάτα ίσως, ή ένα απλό μεζέ...
Επώνυμα και απολύτως προσιτά:
Chardonnay- Ροδίτης Κτήμα Ζαφειράκη....... € 4.00 (Λευκό)
ΑΣΚΗΤΙΚΟΣ - Τσιλιλή ................... € 4.50 (Λευκό)
(Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ασύρτικο)
Chardonnay Κτήμα Κατσαρού........... € 5.00 (Λευκό)
Περασμένο 6 μήνες από βαρέλι και 3 στην κάβα του οινοποιείου.
ΜΕΘΥΣΤΑΝΕΣ ΡΟΖΕ Κτήμα Ντούγκου ……(ποτήρι € 5)
(Ξινόμαυρο, Syrah)
Syrah – Merlot Κτήμα Ζαφειράκη .......... € 4.00 (Ερυθρό)
Νεμέα - Δρυόπη Classic Κτήμα Τσέλεπου …...... € 5.50 (Ερυθρό)
(Αγιωργίτικο)
Merlot Κτήμα Κατσαρού ....... € 6.50 (Ερυθρό)
--------------------------------------------------------
Με μεζεδάκια λαχταριστά, που τα χαρακτηρίζει η κορυφαία ποιότητα της πρώτης ύλης:
Συκωτάκια πουλερικών με λεμόνι, λάδι και ρίγανη ……… € 4.00
Μπρουσκέτα ελληνική ……… € 4.50
(Ντομάτα, ελιές, αγγούρι, κρεμμύδι, βινεγκρέτ)
Πατάτες αναποφλοίωτες τηγανιτές,
με κρύα σάλτσα γιαουρτιού και νιβατό Βερδικούσιας …….. €4.50
Μελιτζανοσαλάτα ψητή με φέτα και μυρωδικά ……………... € 5.50
Μπρουσκέτα σολομού …………… € 5.50
(Μαριναρισμένος φρέσκος σολομός με τσίπουρο και φοινόκιο)
Φέτα παναρισμένη με φιλέ αμύγδαλο, μέλι και λάιμ ……..…. € 6.50
Φρέσκα λαχανικά σχάρας με καπνιστό τυρί Μετσόβου
και κρέμα βαλσάμικου ……… € 8,00
Sticks γραβιέρας παναρισμένα
με άσπρο και μαύρο σουσάμι ……… € 8.00
Τριλογία μανιταριού σοτέ (πορτομπέλο, λευκά, πλευρώτους)
αρωματισμένα με λευκό κρασί και λάδι λευκής τρούφας ……. € 8.00
Σύνθεση από κροκέτες ………. € 8.00
με ντιπ γιαουρτιού και μαρμελάδα πορτοκαλιού
(Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης, τυροκροκέτα κατσικίσιου τυριού
και φέτας, κροκέτα από φασόλια γίγαντες)
Ποικιλία τυριών για 2 άτομα ……… € 12.00
(Κίτρινα τυριά, κριτσίνια, αποξηραμένα φρούτα)
Ποικιλία αλλαντικών για 2 άτομα ....... € 12.00
(Διάφορα αλλαντικά, κριτσίνια, αποξηραμένα φρούτα)
Επώνυμα και απολύτως προσιτά:
Chardonnay- Ροδίτης Κτήμα Ζαφειράκη....... € 4.00 (Λευκό)
ΑΣΚΗΤΙΚΟΣ - Τσιλιλή ................... € 4.50 (Λευκό)
(Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ασύρτικο)
Chardonnay Κτήμα Κατσαρού........... € 5.00 (Λευκό)
Περασμένο 6 μήνες από βαρέλι και 3 στην κάβα του οινοποιείου.
ΜΕΘΥΣΤΑΝΕΣ ΡΟΖΕ Κτήμα Ντούγκου ……(ποτήρι € 5)
(Ξινόμαυρο, Syrah)
Syrah – Merlot Κτήμα Ζαφειράκη .......... € 4.00 (Ερυθρό)
Νεμέα - Δρυόπη Classic Κτήμα Τσέλεπου …...... € 5.50 (Ερυθρό)
(Αγιωργίτικο)
Merlot Κτήμα Κατσαρού ....... € 6.50 (Ερυθρό)
--------------------------------------------------------
Με μεζεδάκια λαχταριστά, που τα χαρακτηρίζει η κορυφαία ποιότητα της πρώτης ύλης:
Συκωτάκια πουλερικών με λεμόνι, λάδι και ρίγανη ……… € 4.00
Μπρουσκέτα ελληνική ……… € 4.50
(Ντομάτα, ελιές, αγγούρι, κρεμμύδι, βινεγκρέτ)
Πατάτες αναποφλοίωτες τηγανιτές,
με κρύα σάλτσα γιαουρτιού και νιβατό Βερδικούσιας …….. €4.50
Μελιτζανοσαλάτα ψητή με φέτα και μυρωδικά ……………... € 5.50
Μπρουσκέτα σολομού …………… € 5.50
(Μαριναρισμένος φρέσκος σολομός με τσίπουρο και φοινόκιο)
Φέτα παναρισμένη με φιλέ αμύγδαλο, μέλι και λάιμ ……..…. € 6.50
Φρέσκα λαχανικά σχάρας με καπνιστό τυρί Μετσόβου
και κρέμα βαλσάμικου ……… € 8,00
Sticks γραβιέρας παναρισμένα
με άσπρο και μαύρο σουσάμι ……… € 8.00
Τριλογία μανιταριού σοτέ (πορτομπέλο, λευκά, πλευρώτους)
αρωματισμένα με λευκό κρασί και λάδι λευκής τρούφας ……. € 8.00
Σύνθεση από κροκέτες ………. € 8.00
με ντιπ γιαουρτιού και μαρμελάδα πορτοκαλιού
(Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης, τυροκροκέτα κατσικίσιου τυριού
και φέτας, κροκέτα από φασόλια γίγαντες)
Ποικιλία τυριών για 2 άτομα ……… € 12.00
(Κίτρινα τυριά, κριτσίνια, αποξηραμένα φρούτα)
Ποικιλία αλλαντικών για 2 άτομα ....... € 12.00
(Διάφορα αλλαντικά, κριτσίνια, αποξηραμένα φρούτα)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου